Romeo und Julius am 13.01.2023: Schwuppen für die Veganisierung des Esstischs Gepostet am 13. Januar 2023 von ExGruLeiHi zusammen,was kann man alles mit Monaten für Worte bilden. Sober October zum Beispiel. Oder Veganuary. Anscheinend ein neuer Trend, bei dem Leute vegan im Januar leben. Quasi das moderne Fasten, nur dass man halt schon isst. Und das sehr gut :). Denn wer noch alte Bilder im Kopf hat, wo man zum nächsten Asiamarkt gehen musste (10km. Barfuß. Im Schnee!), um etwas Sojamilch zu bekommen [1], der lebt entweder hinterm Mond, in der tiefsten brandenburgischen Pampa oder ist ein Veganer-Veteran, der an PTBS leidet und Flashbacks hat. Mittlerweile bekommt man beim nächsten Discounter vegane Hafermilch hinterhergeworfen und noch dazu das neuste Fleischimitat.Wir wollen aber etwas ‚originale‘ vegane Küche kochen, d.h. keine Imitate von irgendetwas, sondern etwas eigenständiges, das sich auch außerhalb vom Veganuary attraktiv für Omnivoren ist [2]. Was es ist? Das erfahrt ihr morgen! Nur so viel sei gesagt: Es ist skalierbar. Wir müssen das ja irgendwie gebacken kriegen. Also erwartet keine einzel-gewendeten panierten Pilze mit handgemachten Crépes ;). Erwartet allerdings etwas gut Schmeckendes 😉 (zumindest für die, die mitkochen).So, hat das dein Interesse geweckt? Hast du vielleicht ein tolles Rezept oder eine Produktempfehlung [3]? Lasst uns die besten Tipps und Tricks morgen austauschen wie Abziehbilder auf dem Schulhof [4].Wie immer stellt das MoM die Küche, das Rezept und die Zutaten, also mach dir darum keine Sorgen.Ich freue mich auf dich und unseren veganen Kochabend am 13.01. um 20 Uhr im Mann-o-Meter!Mark[1] Der Trick war, Sojamilchpulver zu kaufen, dann musste man weniger laufen![2] Omnivoren sind diese Leute, die alles essen, also Fleisch, Milch, Gemüse, und so weiter. Schandmäuler sagen „Allesesser“ oder an sehr schlechten Tagen „Aasfresser“.[3] Bitte kein Multilevel-Marketing 😉[4] Der Spruch ist aus irgendeiner Serie, aber ich hab vergessen, welcher.Symbolbild. Bei uns wird das Gemüse abgewaschen! Oder ist es ein Hinweis, dass nicht alles zwingend Bio ist und vielleicht gespritzt wird?
Romeo und Julius am 02.09.2022: Hör mal wer da backt! Gepostet am 1. September 2022 von ExGruLeiHallo zusammen,das schöne 9-Euro-Ticket ist ab heute leider nicht mehr gültig. Der Tankrabatt ist ebenfalls ausgelaufen. Die mehr oder minder genialen Ideen der Bundesregierung zu unserer Entlastung von den hohen Energiepreisen scheinen damit erst einmal ausgeschöpft. Wer greift uns denn nun unter die Arme? Wer vermag es nicht nur den Duft frischer, energieintensiver Pizza [1] in unsere Nasen zu treiben, sondern selbige auch in unsere Münder [2]? Die Antwort: 43! Denn so alt ist derjenige (unser Hauptamtlicher Stefan), der bereits heute unter großen Mühen den Teig vorbereitet, damit wir morgen gemeinsam im MoM leckere Pizza machen können. Seid voller Vorfreude, Stefan kann guten Teig machen. Wir müssen dann nur noch belegen (wer unveganen Belag will, kann nach Absprache unvegane Sachen kaufen und dann das Geld erstattet bekommen) und in den Ofen schieben.Lasst uns in die Tradition exquisiter Pizzabäcker treten und danach schlemmen was das Zeug hält (und wir und der Ofen hergeben) [3].Ob nun der Hunger euch in unsere Hallen treibt, der Wunsch euch mit anderen schwulen Jugendlichen zu unterhalten oder was auch immer: Ihr seid herzlich willkommen morgen ab 20 Uhr im MoM.Euer Mark[1] Zu Inflationsanekdoten siehe Blogeintrag vom Mittwoch[2] Sorry Leute, es ist etwas spät…[3] Disclaimer: Erwartet kein All-you-can-eat-Buffet, eher Edelrestaurant-Portionsgrößen.Symbolbild. Wir haben natürlich keinen so geilen Ofen und erst recht kein Holzfeuer. Aber Elektroofen tut es auch; wir gleichen das mit Liebe aus.
Romeo & Julius am 25.02.: Kochen statt Tanzen Gepostet am 24. Februar 2022 von ExGruLeiHey Jungs,ich bin ehrlich zu euch: Der heutige Blogeintrag fiel mir nicht leicht. Ich meine, einen gutgelaunten Text mit Humor und Freude zu schreiben fühlt sich für mich, auf Grund der aktuellen Situation in der Ukraine, nicht so passend an.Dennoch findet die Jugendgruppe morgen wie gehabt statt und ich finde es auch trotz allem wichtig, dass wir uns treffen und quatschen können. Allerdings wird es nicht wie geplant einen Tanzkurs geben, sondern einen Kochabend.Und jetzt abgesehen davon, dass gemeinsames kochen und essen die Laune verbessern kann, ist es doch auch schön leckeres, selbstgemachtes Essen in einer tollen und harmonischen Gruppe zu genießen.Dieses Mal gibt es allerdings keine Pizza. Ich dachte mir ein wenig Abwechslung tut ganz gut. Also machen wir Ofengemüse mit zwei unterschiedlichen Dips (einer ist sogar vegan)!Wie jeden Freitag treffen wir uns morgen ab 20 Uhr im Mann-O-Meter und denkt an die FFP2-Maskenpflicht.Ich freue mich auf alle die vorbeikommen.Euer TomP. s.: Nach wie vor wäre es schön, wenn ihr vorher einen Corona Schnelltest durchführt. Wer es nicht schafft, kann auch noch einen Selbsttest bei uns machen.Foto von Ella Olsson von Pexels
Romeo & Julius Kochstudio am 13.03.2020: Alles AUSVERKAUFT! Gepostet am 12. März 2020 von StefanHey JunX,morgen wird Chili sin Carne gekocht! Falls ihr in letzter Zeit mal keine Konservern im Regal gefunden habt, wisst ihr jetzt, wer die alle gebunkert hat! Kommt gerne vorbei, am Freitag den DREIZEHNTEN März um 20 Uhr ins Mann-O-Meter am Nollendorfplatz!Bis dann,LukasQuelle: Daniel Case wikimedia commons
Romeo & Julius am 13. September: Jungschwuppen Kochstudio Gepostet am 12. September 2019 von StefanHey Leute,es ist mal wieder Zeit für ein Kochstudio am Nollendorfplatz! Geplant sind Gnocchi mit einer Gemüsepfanne. Wir sehen uns am Freitag um 20 Uhr im Mann-o-Meter!Ich freue mich auf euch,Lukas
